Juho | Radio Moreeni 98,4 MHz

Keittokirjojen ohjeista voi löytää kertojan – kirjallisuudentutkijan mielestä ”reseptillä ja kertomuksella on monia yhteyksiä”

Aikaisemmin ruokareseptit muistuttivat pieniä tarinoita. Kaunokirjallisuus lainaa keitto-ohjeiden kieltä ja rakenteita. Jyväskylän yliopiston kirjallisuudentutkija Juri Joensuu on analysoinut, miten novellit, romaanit ja runot hyödyntävät reseptimuotoa. Reseptejä jäljitellään esimerkiksi humoristisissa, dystooppisissa ja satiirisissa teksteissä. Reseptimäisen muodon avulla teksti voi kertoa muustakin kuin ruoasta. ”Reseptillä ja kertomuksella on monia yhteyksiä. Molemmat ovat kielellisesti välitettyjä, ketjuuntuneiden tapahtumien kuvauksia….

Lue lisää »

  • Tampereen yliopisto Kalevantie 4
  • Kuuntele lähetystä

  • Osastot

  • Arkisto


  • Tampereen yliopisto Kalevantie 4

  • Tampereen yliopisto Kalevantie 4

  • Tampereen yliopisto Kalevantie 4